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Lebanon

Comida árabe

Valoración

 

Lebanon despliega su magia a través de exóticos sabores que sorprenden a los comensales. Visitar este restaurante es adentrarse al misticismo que caracteriza al Medio Oriente, en donde los colores típicos del desierto y de la tierra se mezclan para crear un ambiente cálido y sofisticado.

 

La carta, especialmente creada por María Nela Hernández de Assaf, exhibe platillos tradicionales del Líbano y Siria, que cuentan con reconocimiento internacional por su delicioso sabor y tentadora presentación. En la lista se encuentran el kebab, el quibbe, el falafel, el tahine y el fattuch, entre muchas más.

 

En sus platos contemplará ingredientes de la más alta calidad que garantizan un producto óptimo, haciendo que cada uno de estos conserve su esencia a la hora de servirlos en la mesa. 

 

Por eso, ya sea con los amigos, la familia o la pareja, usted merece consentir su paladar con la propuesta gastronómica de Lebanon. Además, poder pasar un momento inolvidable contemplando los elementos decorativos que destacan en el interior del establecimiento, como sus paredes y manteles con arabescos, lámparas, jarrones, copas, y narguiles.  

 

Pero si es de los que prefiere una atmósfera más relajada, la acogedora terraza de Lebanon, rodeada con plantas naturales, espera por usted. Allí se contagiará con la fresca brisa cucuteña y será parte de la más privilegiada movida gastronómica de Pinar del Río.

 

Recomendados de Lebanon

Si aún no se ha dado el gusto de probar la gastronomía árabe, en Lebanon le recomiendan iniciar esta aventura gustativa con un quibbe frito, que consta de zepelines de carne y trigo relleno de carne y piñones.

El falafel es otra tentación que merece ser probada. Consiste en croquetas de garbanzo sazonado con perejil, pimienta y especias.

 

La bandeja árabe mixta especial es ideal para compartir y se sirve con quibbe frito, quibbe crudo, envueltos en hoja de parra (hoja de uva), tahine, arroz con almendras, ensalada y pan pita.     

 

El labneh es perfecto para compartir, antes de pedir el plato principal. Se trata de una crema agria a base de leche cortada, ajo y especias árabes, acompañado con pan pita.

 

No se pierda el delicioso fattuch, una alternativa ligera hecha con lechuga, tomate, cebolla, pepino, aceitunas y pan árabe tostado, aderezada con especias árabes.

También puede darse la oportunidad de degustar la hamburguesa árabe, integrada con carne de quibbe en pan campesino, aderezado con labneh y verduras frescas.  

 

Dirección: Pinar del Río, kilómetro 1, vía Pamplona. Local #7

Rango de precios: 5.000 a 25.000 pesos

Horarios:     Domingo a jueves: 5:00 pm a 10:00 pm.

Viernes y sábado: 5:00 pm a 10:30 pm

Teléfonos de contacto: 584-5157 y 318-8211574

Redes sociales:

Facebook: /Lebanon-by-Assaf

Instagram: @lebanon_restaurante

Lebanon

Comida árabe

Valoración

 

Lebanon despliega su magia a través de exóticos sabores que sorprenden a los comensales. Visitar este restaurante es adentrarse al misticismo que caracteriza al Medio Oriente, en donde los colores típicos del desierto y de la tierra se mezclan para crear un ambiente cálido y sofisticado.

 

La carta, especialmente creada por María Nela Hernández de Assaf, exhibe platillos tradicionales del Líbano y Siria, que cuentan con reconocimiento internacional por su delicioso sabor y tentadora presentación. En la lista se encuentran el kebab, el quibbe, el falafel, el tahine y el fattuch, entre muchas más.

 

En sus platos contemplará ingredientes de la más alta calidad que garantizan un producto óptimo, haciendo que cada uno de estos conserve su esencia a la hora de servirlos en la mesa. 

 

Por eso, ya sea con los amigos, la familia o la pareja, usted merece consentir su paladar con la propuesta gastronómica de Lebanon. Además, poder pasar un momento inolvidable contemplando los elementos decorativos que destacan en el interior del establecimiento, como sus paredes y manteles con arabescos, lámparas, jarrones, copas, y narguiles.  

 

Pero si es de los que prefiere una atmósfera más relajada, la acogedora terraza de Lebanon, rodeada con plantas naturales, espera por usted. Allí se contagiará con la fresca brisa cucuteña y será parte de la más privilegiada movida gastronómica de Pinar del Río.

 

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Si aún no se ha dado el gusto de probar la gastronomía árabe, en Lebanon le recomiendan iniciar esta aventura gustativa con un quibbe frito, que consta de zepelines de carne y trigo relleno de carne y piñones.

El falafel es otra tentación que merece ser probada. Consiste en croquetas de garbanzo sazonado con perejil, pimienta y especias.

 

La bandeja árabe mixta especial es ideal para compartir y se sirve con quibbe frito, quibbe crudo, envueltos en hoja de parra (hoja de uva), tahine, arroz con almendras, ensalada y pan pita.     

 

El labneh es perfecto para compartir, antes de pedir el plato principal. Se trata de una crema agria a base de leche cortada, ajo y especias árabes, acompañado con pan pita.

 

No se pierda el delicioso fattuch, una alternativa ligera hecha con lechuga, tomate, cebolla, pepino, aceitunas y pan árabe tostado, aderezada con especias árabes.

También puede darse la oportunidad de degustar la hamburguesa árabe, integrada con carne de quibbe en pan campesino, aderezado con labneh y verduras frescas.  

 

Dirección: Pinar del Río, kilómetro 1, vía Pamplona. Local #7

Rango de precios: 5.000 a 25.000 pesos

Horarios:     Domingo a jueves: 5:00 pm a 10:00 pm.

Viernes y sábado: 5:00 pm a 10:30 pm

Teléfonos de contacto: 584-5157 y 318-8211574

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