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Colombia

Mitos sobre estudiar cocina

Estudiantes del programa técnico de gastronomía del Sena contaron cuáles son los mitos en torno a esta carrera profesional y cómo se dieron cuenta

¿Es saludable consumir aceite de palma?

En Norte de Santander hay más de 15 mil hectáreas sembradas con aceite de palma. 

Abren concurso gastronómico en Bogotá

Hasta el 23 de enero estarán abiertas las inscripciones para participar en “Bogotá marcando estilo”, el primer concurso gastronómico que organiza l

7 cualidades de un emprendedor cucuteño

Hablamos con 7 empresarios de la ciudad.

Las 2 ciudades que debes conocer por su cocina, en el 2019

Recomendados por la prestigiosa revista National Geographic

2018: Los hechos más importantes de la gastronomía

Para cerrar este año, te presentamos un resumen de lo que ocurrió en materia culinaria dentro y fuera de Colombia.

 

¡Cuidado con la sal en las comidas!

En su mayoría, la población muere afectada por enfermedades cardiovasculares: esto es, un 32 % de todas las muertes registradas en el mundo.

Las maravillas de las frutas colombianas

Durante los últimos años, María Lia Neira, con la editorial MNR, se ha especializado a la producción de libros, de gran formato, que profundizan so

Sergio Martin, en el corazón de la cocina italiana

El chef nortesantandereano lanzó su primer libro 'La mía Italia'.

En este colegio no hay dulces ni gaseosas

Un ejemplo modelo de alimentación saludable

Así les va a estos comediantes en la cocina

Los comediantes 'cocinan' experiencias, historias, titulares de prensa y hasta discursos políticos para obtener una deliciosa rutina de humor que e

Bimbo lanza primer pan integral 100% natural

Producto de dos años de investigación, Bimbo de Colombia presentó al mercado el primer pan integral 100% natural empacado y fabricado industrialmen

El piqueteadero más famoso de Bogotá

Todos los mediodías, en la plaza de mercado de 12 de octubre, en Barrios Unidos  en Bogotá, una multitud de personas hacen filas casi interminables

¿Qué comen los actores de 'La ley del corazón'?

'La ley del corazón' es una de las producciones del momento en Colombia.

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