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Cocina

Pastel de yuca acompañado de ají

La chef profesional, Cris Yoleima Bautista, nos enseña cómo preparar un tradicional pastel de yuca acompañado de un buen ají.

Chef mexicano ganó mundial de cocina tradicional japonesa

Gonzalo Santiago Bautista ganó el Washoku World Challenge 2015. 

Los niños tienen un nuevo libro para cocinar

"Yo también quiero ser chef" es el nombre del recetario de los hermanos Rausch. 

Tips para eliminar los malos olores de la cocina

Ideas sencillas para mantener un delicioso aroma en este espacio.

Platos para compartir el amor

Los exparticipantes de ‘Máster chef’ dan ideas sencillas para preparar platos en casa. 

Lo que no puede faltar en la mesa a la hora de servir

Poner una mesa parece fácil, si se conocen los lugares adecuados para los cubiertos o el tipo de acompañamiento adecuado para la cena.

Cinco utensilios indispensables en su cocina

Preparar deliciosos platillos requiere no solo de buenos ingredientes  y la receta detallada. Es necesario también contar con una serie de utensilios básicos que le facilitarán su faena en la cocina.

La famosa academia Le Cordon Bleu cerrará en EEUU

La escuela no admitirá a nuevos estudiantes después del inicio de clases en enero de 2016.

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